오늘은 신사동 나들이를 했다.
신사동 자주 안가지만.. 서울 나온김에 방문해 주었다.
오늘 저녁은 뭐 먹을까 고민하다가 닭갈비를 먹기로 결정했다.
나는 닭갈비를 심각하게 좋아하는데.. ㅜㅜ 예전에 너무 많이 먹고 체한적도 있을 정도로 닭갈비 매니아이다.
야채를 좋아하는데 닭갈비는 닭도 있고 야채가 많기 때문에 참말로 좋아한다.
다먹은 후에는 밥도 비벼먹고 내가 좋아하는 치즈도 토핑으로 뿌리면 환상이다.
오늘 간곳도 뭔가 분위기 있어보이고 숯불닭갈비 집이라고 했는데 뭔가 내가 평소에 알던 닭갈비는 아니었고 퓨전 닭갈비 집이었다.
이름이 뭔가 귀엽다. 꼬끄더 그릴..
자세히 보니 일반 닭갈비 처럼 야채랑 막 볶아서 먹는 닭갈비가 아니라 닭을 숯불에 구워서 또띠아에 싸먹는 신기한 컨셉의 닭갈비였다.
근데 그냥 싸먹는게 아니고 치즈 퐁듀에 찍어서 싸먹는 거였다>_< 침나옴... 나는 완전 치즈마니아인데.. 오예~~
그리고 아래 보다시피 소스도 여러종류이다.
닭갉비는 양념이랑 소금구이 선택 가능한데 우린 어차피 싸먹고 할꺼라서 소금구이로 2인분 주문하고 고수 좋아하는 나는 고수도 추가주문했다.
그리고 볶음밥까지 거하게 주문했다 호호호 신난다.
우리가 너무 일찍 가서 그런가 사장님이 엄청 친절하게 고기도 다 구워주셨다.
손님 많이 없을때는 가끔 구워주신다고 했다.
그리고 나오는 닭의 부위가 목 부위라고 했는데 목부위는 또이렇게 처음 먹어보는듯?? 참 부드러웠다.
나중에는 양념구이도 먹어보고싶다.
닭이 구워지면 또띠아를 살짝 구워서 아래의 사진과 같이 코우슬로+할라피뇨+퐁듀+치즈, 살사 등 맘에드는 소스랑 싸서 먹는 컨셉인데
처음에는 먹는게 좀 어려웠는데 먹다보니까 요령이 생겼다.
나는 고수를 좋아해서 고수도 듬뿍 넣었다. 고수를 넣었더니 왠지 이국적인 음식인 느낌이었다.
아래는 정말 맛있었던 치즈퐁듀이다. 치즈 퐁듀안에 야채랑 빵조각이랑 들어있다.
치즈퐁듀에만 찍어먹어도 맛있는것같다.
사장님께서는 또띠아를 많이 구우면 딱딱해지니까 살짝만 구우라고 하셨다.
하지만 난 많이 구우니까 딱딱해지는게 너무 바삭해서 나중엔 일부러 더 많이 구웠다..
뭔가 과자랑 먹는 느낌같아서 더욱 맛있었다.
근데 이야기 하다가 정신팔면 또띠아가 타버린다.. 조심해야함..ㅋㅋ 몇개 태워먹었다. 슬프게도말이다.
처음에 또띠아가 몇장 안나와서 다먹고 더 시켰는데 리필할때는 2000원을 추가로 내야 한다.
또띠아가 숯불에 바삭하게 맛있게 구워지고 있습니다.
닭갈비 2인분먹고 뭔가 허할때 나온 별모양 볶음밥!!
깍두기 볶음밥+치즈+반숙란의 최고 조합~! 아 너무 배불러서 남겼지만 너무 맛있어서 오바해서 많이 먹었다.
사장님이 엄청 친절하시고 멋지시고 쌈도싸주시고..근데 너무 얼굴이 낯이 익어서 어디선가 본것 같았다.
뭔가 정말 어디서 많이 본 느낌. 나는 이래뵈도 매의 눈이기 때문에 계속 생각하고 있었다.
그래서 동생한테 혹시 어디 가수출신 아니냐고 물어보라고 했는데 부끄러워서 물어보지 못했다.
그래서 다 먹고 근처 커피숍에서 계속 이상하다고 이야기 하다가 검색과 검색끝에 결국 언타이틀의 멤버였던걸 알아냈다!!!!!!!!!!!!
캬.. 나는 HOT랑 젝스키스 세대고 후배는 god세대라서 한번에 그분을 알아볼수 없었다 아쉽다.
진작에 알았으면 사진이라도 같이 찍는건데.....아쉬움!!!!!!!!!!!!!!!
근데 정말 낯이 너무 많이 익어서 안그래도 신기했는데 정말 연예인이어서 넘나 신기했다~!
직접 고기도 구워주시고 너무 친절하셨음~!!!! 나중에 가면 꼭 아는척하고 사진같이 찍고싶다.
나중에 또 가로수길 갈일 있으면 무조건 또 들려야 겠다~! 사진도 찍을겸.. 헤헤
역시 닭갈비는 이렇게 먹나 저렇게 먹나 너무나도 맛있는 음식이다. 하트 뿅뿅!!
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